2020-10-08T20:06:00+01:00
الحريرة المغربية عروس المائدة المغربية ، خصوصاً إبان الشهر الفضيل، وما يمكن أن توصف به؛ هو أنها شوربة مغربية أصيلة بامتياز. يقول المؤرخون إ...
مزيد من المعلومات »
2020-09-28T14:38:00+01:00
يعتبر طاجين الكفتة بصلصة الطماطم من الأطباق المغربية الشعبية اللديدة والسهلة حيت يحضر في وقت وجيز وبمكونات بسيطة المقادير 500غ لحم مفروم ...
مزيد من المعلومات »
2020-09-23T13:23:00+01:00
غريبة الكوك والسميد هي حلوة مغربية الأصل وتحتوي على الكوك أو جوز الهند بدرجة كبيرة والسميد الناعم وهي من الحلويات المغربية التقليدية الإق...
مزيد من المعلومات »
2020-09-22T13:20:00+01:00
شوربة البورش (بالأوكرانية:борщ) هي شوربة أوكرانية مكونة بالأساس من الشوندر الأحمر. تعرف شوربة البورش في كل أنحاء روسيا، إلا أن تاريخها بدأ...
مزيد من المعلومات »
2020-09-20T11:34:00+01:00
تعتبر السفة المدفونة واحدة من الأطباق المغربية التقليدية اللديدة والخاصة بالمناسبات . يمكن تحضيرها فقط بالشعرية وسكر والقرفة كما يمكن تقد...
مزيد من المعلومات »
2020-06-24T17:09:00+01:00
يعتبر حساء البصل الفرنسي من الاطباق التقليدية القديمة في فرنسا , و يعود أصله الى العصر الروماني و كان يعتبر طعاما للفقراء حينها نظرا لوفرة ا...
مزيد من المعلومات »
2020-06-21T02:07:00+01:00
البغريرهو عبارة عن فطائر دائرية الشكل مليئة بالثقوب وهو فالحقيقة ليس مقتصر على المغرب فقط بل يتواجد ايضا في الجزائر واليمن والسعودية والصوما...
مزيد من المعلومات »
2020-06-21T00:53:00+01:00
اللحم بالبرقوق هي وصفة من وصفات المطبخ المغربي المشهورة ,تقدم خاصة في المناسبات والعزائم المغربية وتتميز بطعم البرقوق الذي يمزج بين الحلو وا...
مزيد من المعلومات »
2020-06-13T01:45:00+01:00
حلوة الفقاص من الحلويات المغربية التي تحظى بشعبية كبيرة في المغرب وهي حاضرة بامتياز في جميع الحفلات والتجمعات العائلية نظرا للذتها و بساطة م...
مزيد من المعلومات »
2020-06-10T21:22:00+01:00
اللغمن من أقدم أنواع النودلز في العالم و أكترها بدائية ، حيت يتم تحضيره يدويا من طرف النساء و ذلك بعجن العجين و فرده يدويا حتى يصبح على شكل ...
مزيد من المعلومات »
2020-06-09T22:08:00+01:00
حلوة كعب الغزال من الحلويات المغربية التقليدية الراقية ، لها مذاق و نكهة خاصة تمزج بين طراوة العجين و حشوة اللوز المنسم ، جرت ا...
مزيد من المعلومات »
2020-06-05T21:47:00+01:00
الرفيسة واحد من الأطباق المغربية دو شعبية بين الشعب المغربي حيت يتم تقديمه في أوقات البرد وأيضاً في المناسبات والتجمعات العائلية.كما يقدم كأ...
مزيد من المعلومات »
2020-06-04T14:00:00+01:00
الحواوشي أكلة مصرية شعبية قديمة ، يذكر أن أصل إسم الحواوشي راجع إلى رجل إسمه أحمد الحواوش وهو جزار بسيط كان يجوب شوارع مصر في السبعينيات بع...
مزيد من المعلومات »
2020-06-03T20:32:00+01:00
السلام عليكم ، لا يخلو بيت مغربي في شهر رمضان بالخصوص من حلوة الشباكية فهي تعتبر من أساسيات مائدة الإفطار الرمضانية ؟ يتم غالباً تناولها مع ...
مزيد من المعلومات »
2020-05-31T16:04:00+01:00
كابلي بلاو أو kabuli pulao بداية أود أن أخبركم أن هدا الطبق من ألد أطباق الأرز التي تدوقتها في حياتي، هو طبق أفغاني شعبي شهير في أفغانستان ...
مزيد من المعلومات »
2020-05-25T20:33:00Z
تعريف بطبق البسطيلة البسطيلة طبق من أشهى الأطباق المغربية نظرا لنكهته الفريدة من نوعها والتي لا يجدها المتدوق للأكل في أي من المطاب...
مزيد من المعلومات »